קרמבל תפוחים

מתכון לקרמבל תפוחים. קינוח מיוחד ושווה להכנה! מתוק וטעים וכדאי בכל מטבח! המצרכים : לתבנית בינונית (20*30 ס"מ): 3 אגסים מיץ וגרידה מ-1/2 תפוז 1/2 כפית תמצית וניל 3 תפוחים 3 כפות סוכר חום דמררה לקראמבל: 75 מ"ל (1/3 כוס) שמן 210 גרם (כוס וחצי) קמח אבקת סוכר לקישוט 50 גרם (1/4 כוס)סוכר דמררה 100…

שתפו

מתכון לסופגניות טעימות

מתכון לסופגניות מטוגנות ביתיות טעימות בטירוף! אחרי שתכינו תראו שאתם יותר לא רוצים לקנות. מצרכים: 4 כוסות קמח שמרים  4-5 כפות סוכר 3 חלמוני ביצה (הצהוב) 2 ביצים  2 כפות שמן קמצוץ מלח 200 מ"ל מים פושרים (זה יוצא קצת יותר מ3/4 כוס) כפית מלאה גרידת לימון *שמן לטיגון עמוק ריבה למילוי אבקת סוכר לפיזור מעל אופן…

שתפו

כדורי שוקולד וקוואקר

מתכון לכדורי שוקולד קוואקר הכדורים שימתיקו לכם את היום! מצרכים : 3/4 כוס סוכר כפית תמצית וניל 100 גרם חמאה בטמפ' החדר 3.5 כפות קקאו 2.5 כוסות קוואקר/ שיבולת שועל דקה לציפוי: קוקוס טחון אופן ההכנה: 1. שמים את החומרים לבצק. אפשר להוסיף מים בכדי להגיע למצב שהבצק במידה הנכונה . יש להכניס למקרר לחצי שעה. 2. יש ליצור עיגולים…

שתפו

מוס שוקולד

מתכון למוס שוקולד טעים ומלא בשוקולד! מצרכים : חצי שקית ג’לטין 500 מ"ל של שמנת מתוקה 250 גרם שוקולד מריר, שבור לחתיכות קטנות. אופן הכנה : 1. יש לשים את השוקולד והשמנת בסיר ולבשל על להבה לא חזקה, תוך כדי ערבוב, עד שהשוקולד נמס. 2. להעביר לכלי אחסון ולצנן במקפיא 45 דקות. 3. להקציף את הקרם בבלנדר, במהירות הכי גבוהה, עד…

שתפו

קינוח תותים וגבינה

מתכון לקינוח תותים וגבינה קינוח טעים ובריא! מומלץ. מצרכים : שתי כוסות תותים- חתוכים לחצי. כף מיץ לימון חמישה עוגיות מרוסקות (כל עוגיה תתפוס) ארבע כפות אבקת סוכר כפית של גרידת לימון חצי כוס גבינת מילוי אכילה אופן הכנה: לערבב את התותים ו-2 כפות אבקת סוכר, לערבב מילוי גבינה, מיץ לימון, גרידת הלימון, ושתי כפות אבקת סוכר. להוסיף הכל יחד,…

שתפו

פאי שוקולד

פאי שוקולד / קייטרינג תמרים מצרכים: קלתית בצק פריך. ½ ליטר שמנת מתוקה. ½ ק"ג שוקולד מריר. 150 גרם סוכר. פיסטוקים קלויים לקישוט. אופן הכנה:  מחממים את השמנת והסוכר עד לסף רתיחה (בעבוע קל) ומורידים מהאש. שופכים את כל השוקולד לתוך השמנת ומכסים את הסיר למשך כ-3 דקות (שוקולד + שמנת מתוקה במידה שווה ,1:1 נקרא…

שתפו